SuperUco

Vinos

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Cómo llegar

Historia

Fundada en 2011

SuperUco es un proyecto familiar nacido en 2011 de la mano de los cuatro hermanos Michelini —Gerardo, Matías, Gabriel y Juan Pablo— junto a su amigo Daniel Sammartino, en Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco. La bodega, de diseño octogonal, ocupa el centro de una finca de dos hectáreas plantada en círculos concéntricos bajo manejo biodinámico, sin agroquímicos ni sulfitos añadidos y con levaduras nativas. Los viñedos propios en Los Chacayes, Gualtallary y Paraje Altamira, entre 1.150 y 1.400 msnm, alimentan tres líneas de vinos —Calcáreo, SuperUco y Genitori—, centradas en malbec y cabernet franc junto a cabernet sauvignon, merlot y petit verdot. La visita incluye recorridos guiados por viñedo, huerta orgánica y bodega, con cuatro programas de cata a elección, y una experiencia gastronómica de miércoles a sábado al atardecer. En 2021 la bodega obtuvo el Oro Internacional en Prácticas Sostenibles de los premios Best of Wine Tourism.