Mendel Wines

Vinhos

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Como chegar

História

Fundada em 2002

Mendel é uma vinícola boutique em Mayor Drummond, Luján de Cuyo, fundada em 2002 pelo enólogo Roberto de la Mota junto com a família Sielecki. Sua marca são as vinhas velhas: 11 hectares de Malbec de seleção massal plantados em 1928 na Finca Mendel, a 950 metros de altitude, além da Finca de los Andes em Perdriel e da Finca Remota em Paraje Altamira, Valle de Uco. A produção é pequena e concentrada em tintos de guarda: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e o corte Unus, mais o Semillón e a linha Lunta. A visita exige reserva prévia e acontece de segunda a sexta, exceto feriados: percorre-se o vinhedo de 1928, a bodega original da mesma época e faz-se uma degustação guiada de vinhos e azeite de oliva.