Bodegas Caro

Vinos

Visitá la bodega

Dónde comer cerca

Restaurantes cercanos a Bodegas Caro, ordenados por tiempo de viaje en auto.

• 1884 Restaurante Francis Mallmann 1 min en auto Restaurante ★ 4.4 (1.391 reseñas) $$$$
• La Botica 1 min en auto Comercio ★ 4.6 (87 reseñas)
• Tacuara Godoy Cruz 1 min en auto Restaurante vegano ★ 4.2 (1.989 reseñas) $$
• EVER GREEN 1 min en auto Restaurante vegetariano ★ 4.7 (282 reseñas) $
• HELADOS EDUARDO III 1 min en auto Helado ★ 4.0 (148 reseñas)
• Betos - Lomitos 2 min en auto Comida rápida ★ 4.1 (1.502 reseñas) $$

Tiempos de manejo calculados sobre el mapa vial de OpenStreetMap, no en línea recta.

Cómo llegar

Historia

Fundada en 1999

Bodegas Caro es la alianza vitivinícola entre la familia Catena, pionera del Malbec argentino de altura, y Domaines Barons de Rothschild (Lafite), propietarios de Château Lafite Rothschild en Burdeos. El proyecto nació en 1999 y lanzó su primera cosecha en 2000; el nombre CARO combina CAtena y ROthschild. La bodega funciona en una cava patrimonial de 1884 restaurada, en pleno Godoy Cruz, a minutos del centro de Mendoza. Elabora cortes de Malbec y Cabernet Sauvignon bajo las líneas CARO, Petit CARO, Amancaya y Aruma. Las visitas guiadas, de lunes a viernes y con reserva obligatoria, recorren la historia de ambas familias, la cava y una experiencia de realidad aumentada, con degustación de tres vinos incluida. Hoy la dirigen Laura Catena y Saskia de Rothschild.