Bodegas Caro

Vinhos

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Como chegar

História

Fundada em 1999

Bodegas Caro é a aliança vinícola entre a família Catena, pioneira do Malbec argentino de altitude, e a Domaines Barons de Rothschild (Lafite), proprietária do Château Lafite Rothschild em Bordeaux. Fundada em 1999, com a primeira safra em 2000, o nome CARO une CAtena e ROthschild. A vinícola funciona em uma cava patrimonial de 1884 restaurada, em Godoy Cruz, a poucos minutos do centro de Mendoza. Produz cortes de Malbec e Cabernet Sauvignon sob os rótulos CARO, Petit CARO, Amancaya e Aruma. As visitas guiadas, de segunda a sexta-feira e com reserva obrigatória, percorrem a história das duas famílias, a cava e uma experiência de realidade aumentada, com degustação de três vinhos incluída. Hoje a propriedade é dirigida por Laura Catena e Saskia de Rothschild.